歴史資料館では、朝鮮通信使の代表に出したといわれる「饗応食」のレプリカを作成しました。 饗応食は、福岡藩が、江戸時代に相島で朝鮮通信使を手厚くもてなした時の料理で、黒田家文書に残る天和2年(1682年)の記録を基に再現しました。シーオーレ新宮4階の歴史資料館に展示しています。
シーオーレ新宮歴史資料館 092-962-5511
シーオーレ新宮 歴史資料館
福岡県糟屋郡新宮町新宮東二丁目5-1 シーオーレ新宮
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